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POURQUOI NIAM a LA MAISON ?

"NIAM" veut dire manger en cambodgien.
 

"A LA MAISON" : nous vous proposons une cuisine faite maison, les recettes que la maman de Chankrisna lui a transmis depuis son enfance, revisitées avec nos produits locaux.

Chankrisna grandit en région parisienne dans la culture Cambodgienne-Laotienne, avec le goût de la cuisine faite maison, pleine de saveurs.

En 2006, il rencontre Mélanie, une Bretonne originaire de Saint-Brieuc.
Ensemble, ils partagent la passion de la cuisine, des saveurs d'ici et d'ailleurs, des produits de qualité et du terroir, des bons restaurants.

Après dix ans passés à Paris, en 2019, ils décident de déménager en Bretagne, un retour aux sources en famille avec leurs deux filles, Apolline et Constance. Ils posent leurs valises en bord de mer, à Pordic.

Tous deux ont des expériences dans des grandes entreprises et l'envie de créer leur propre aventure familiale, en lien avec leurs valeurs, une idée dans un coin de leur tête depuis plusieurs années qui voit le jour :
NIAM A LA MAISON.